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식품 정보99

뽕나무의 열매로 유명한 오디 효능, 먹는법 안녕하세요. 저는 과일을 좋아하기 때문에 여러 가지 종류의 과일을 즐기는 편입니다.  정말 다양한 종류의 과일이 있지만, 건강을 지키기 위해 먹는 과일도 있습니다. 바로 오늘 포스팅에서 소개할 오디입니다.  오디가 생소한 분을 위해 기본적인 지식과 효능, 부작용, 먹는법까지 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 목차1. 오디란2. 오디 효능3. 오디 부작용4. 오디 먹는법   오디란  오디는 뽕나무의 열매입니다. 보통 과일나무는 열매의 이름을 본떠 나무라는 단어에 붙이는데 이 나무는 조금 특이합니다.   열매의 쓰임보다는 뽕이라는 이름을 가진 잎의 쓰임이 더 많기 때문입니다. 영어식 표현은 '멀베리'라고 부릅니다.   오디의 수확시기는 5월~6월인데, 이 시기는 벼의 모내기 시기, 복분자 수확 시기와 같기 때.. 2024. 6. 16.
품종이 많아 오해하기 쉬운 보리수 효능, 먹는법 안녕하세요. 어렸을 적에는 길가에 열매가 맺혀 있는 나무가 매 많았습니다.  어른들이 먹는 모습을 보고 따라 먹었던 기억이 많이 있습니다.   오늘 포스팅에서는 그중에서 보리수에 관해 알아보겠습니다. 보리수가 생소한 분을 위해 기본적인 지식과 효능, 부작용, 먹는법까지 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 목차1. 보리수란2. 보리수 효능3. 보리수 부작용4. 보리수 먹는법   보리수란  보리수라는 이름이 익숙한 분이 많을 것입니다. 보리수나무라는 이름으로 불리는 다양한 품종이 있기 때문입니다.   불교문화에서는 석가모니가 보리수나무에서 깨달음을 얻어 신성한 의미가 있습니다.   또 다른 사람은 보리수 열매를 맛있게 먹은 추억이 있을 것입니다. 과거에는 길가에 과일이 많이 열려 있기 때문에 각종 과일을 따 먹.. 2024. 6. 15.
먹는 시기가 정해져 있는 앵두 효능, 먹는법 안녕하세요. 저는 달이 지나가면 항상 찾아보는 것이 있습니다. 바로 제철 과일입니다.  재배 방법이 발달하면서 일 년 내내 먹을 수 있는 과일이 많이 생겼지만, 제철에 먹는 과일만큼 맛이 뛰어나진 않습니다.  이러한 이유로 이번 달에는 어떤 과일을 먹어야 하는지 찾아보곤 합니다.   오늘 포스팅에서는 제철에 뚜렷하게 정해져 있는 앵두에 관해 알아보겠습니다. 앵두가 생소한 분을 위해 기본적인 지식과 효능, 먹는법, 부작용까지 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 목차1. 앵두란2. 앵두 효능3. 앵두 부작용4. 앵두 먹는법   앵두란  앵두는 앵두나무에서 열리는 열매입니다. 앵두나무는 장미과에 속한 작은키나무로 원산지는 중국으로 알려져 있습니다.   앵두나무는 키가 작고 잔가지가 많은 특징이 있어 울타리로 사용.. 2024. 6. 14.
연꽃의 씨앗을 일컫는 연자육 효능, 먹는법 안녕하세요. 불교에서 상징적인 식물로 알려진 연꽃은 뿌리부터 모든 부위를 섭취 수 있습니다.   진흙 속에서도 아름다운 꽃을 피우는 특징으로 부처님의 자비와 지혜를 나타내는 상징으로 알려졌습니다, 연꽃을 먹을 때 연잎과 연근은 심심치 않게 보았을 것입니다.  오늘 포스팅에서 소개할 연꽃의 부위는 연꽃의 씨앗을 일컫는 말인 연자육입니다.   연자육이 생소한 분을 위해 기본적인 지식과 효능, 부작용, 먹는법까지 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 목차1. 연자육이란2. 연자육 효능3. 연자육 부작용4. 연자육 먹는법   연자육이란  연자육은 한자로 표현하면 고기 육이 들어가 있어 고기와 관련된 식품이라고 생각하는 분이 있습니다. 하지만 고기와 전혀 상관이 없는 식품으로 연 씨앗의 속살을 의미합니다.   연꽃과 .. 2024. 6. 13.