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식품 정보99

마테차 효능, 부작용 마테차 효능, 마테차 부작용 마테차는 남미 지역에 자라는 마테의 잎을 작게 부숴 차로 만든 것입니다. 이 마테차는 남아메리카에서는 전통 음료로서 인기를 끌고 있습니다. 세계적으로 인기를 끌기 시작해 우리나라에도 많은 인기를 끌었습니다. 국내에서 다이어트에 효과가 굉장히 좋다고 해 많은 관심을 받고 있습니다. 효과가 좋다고 하는 마테차에 대해 정확히 알고 마셔야 더 맛있고 건강하게 마실 수 있을 겁니다. 1. 마테차 효능 염증 완화 마테차의 원료인 마테는 곰팡이균, 기생충 등 다양한 균들로 인해 발생할 수 있는 염증 예방에 큰 도움을 줍니다. 한 연구 결과에 따르면 꾸준히 마테를 복용하게 되면 위경련, 설사 등 다양한 식중독 증상을 유발하는 대장균 박테리아가 줄어들었다고 합니다. 면역력 개선 마테차를 복용.. 2022. 12. 4.
우엉차 효능, 우엉차 부작용 우엉차 효능, 우엉차 부작용 우엉은 동양에서는 약초와 식재료로 사용하고 서양에서는 관상용으로 키우는 국화과에 속하는 두해살이 초본식물입니다. 우엉은 김밥과 같은 음식에서 흔히 볼 수 있는데 우엉의 효능이 알려지면서 다양한 방법으로 섭취하기 시작했습니다. 1. 우엉 효능 우엉은 알칼리성 식품이라서 산성을 지닌 돼지고기와 함께 조리하면 돼지고기의 잡내도 없어진다고 합니다. 우엉은 식이섬유, 아미노산, 사포닌, 인, 철분, 칼륨 등 무려 43가지 영양성분을 가지고 있는 대단한 식품입니다. 우엉은 대표적인 뿌리채소로 뿌리식물의 왕이라고 불리기도 하고 사포닌을 다량 함유하고 있어 모래에서 자라는 산삼이라고 불립니다. 2. 우엉차 효능 장 건강 우엉은 대장 운동을 촉진시켜주는 효능이 있어 대장암 예방, 변비 해소에.. 2022. 12. 4.
작두콩, 작두콩차 효능 안녕하세요! 이번 포스팅에서는 작두콩차에 대해 알아보겠습니다. 1. 작두콩이란? 먼저 작두콩에 대해 알아보겠습니다. 작두콩의 이름은 기다란 모양이 작두와 같이 생겼다고 하여 지어진 이름입니다. 그래서 영어권에서는 이 작두콩을 sword been 이라고 부르기도 한답니다. 작두콩은 어린 시절 많이 듣던 잭과 콩나무 이야기에 나오는 콩이 바로 작두콩입니다. 잭이라는 이름의 소년이 어느 날 받은 콩 씨앗을 심고 자란 콩나무를 타고 하늘로 올라가 금은보화를 가지고 부자가 되었다는 이야기입니다. 작두콩은 우리가 흔히 볼 수 있는 다른 콩과는 다르게 줄기가 최대 10m까지 자란다고 합니다. 또한 한해살이 덩굴성 식물이라서 성장 속도도 매우 빠릅니다. 2. 작두콩 효능 작두콩은 기본적으로 단백질, 섬유질, 탄수화물 .. 2022. 12. 3.