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식품 정보99

오직 인간만이 먹을 수 있는 마카다미아 효능, 부작용, 먹는법 안녕하세요. 건강식품에 관한 내용을 조사하던 중 눈에 띄는 것이 있었습니다. 바로 소비자에게 익숙한 견과류인 마카다미아입니다. 맛이 좋고 영양가도 풍부해 많이 찾는 견과류 중 하나인데요. 저는 식재료를 먹을 때 그냥 먹기보다는 그 식재료의 유래나 다양한 효능을 알고 먹는 것을 선호합니다. 또한, 혹시 모를 부작용을 대비하고자 한가한 시간을 이용해 알아보곤 합니다. 이번 포스팅에서는 맛과 영양을 잡은 마카다미아에 대해 샅샅이 알아보겠습니다. 마카다미아에 대한 재밌는 내용도 있으니 기대하셔도 좋습니다. 목차 1. 마카다미아란 2. 마카다미아 효능 3. 마카다미아 부작용 4. 마카다미아 먹는법 마카다미아란 우리가 알고 있는 마카다미아는 껍질이 까져 제품화된 상태입니다. 마카다미아의 원산지는 호주가 대표적으로 .. 2024. 4. 10.
베트남 국민간식 캐슈넛 효능, 하루 섭취량 안녕하세요. 견과류를 좋아하진 않아도 이것만은 먹는 사람이 많다고 하는데요. 바로 캐슈넛입니다. 일반적인 견과류보다 단맛이 강해 남녀노소 좋아하는 견과류입니다. 맛이 정말 좋은 캐슈넛은 영양성분도 훌륭하다고 합니다. 오늘 포스팅에서는 맛과 영양을 동시에 잡은 캐슈넛에 관한 기본적인 정보와 효능, 먹는법을 알아보겠습니다. 목차 1. 캐슈넛이란 2. 캐슈넛 효능 3. 캐슈넛 부작용 4. 캐슈넛 먹는법 5. 캐슈넛 하루 섭취량 캐슈넛이란 먼저 캐슈넛이 뭔지 샅샅이 파헤쳐 보겠습니다. 캐슈넛의 모양은 익히 알고 있듯이 누런 빛깔에 둥글고 구부러져 있습니다. 캐슈넛의 열매 모양부터 알아보면 윗부분은 노란빛을 내는 캐슈애플이고 아랫부분이 우리가 알고 있는 캐슈넛 열매입니다. 캐슈넛은 많이 알고 있지만, 캐슈애플은 .. 2024. 4. 9.
모든 곡식의 어머니 퀴노아 효능, 먹는법 안녕하세요. 혹시 웰빙 시대라고 들어보셨나요? 먼저 웰빙은 영어표현으로 한국에서는 잘 먹고 잘 지내는 뜻으로 많이 사용하는 단어입니다. 2000년대부터 건강에 관심이 많은 소비자가 많아짐에 따라 웰빙 시대가 열렸다고 하는데요. 최근 들어 다시 웰빙이 주목받으면서 슈퍼푸드에 대한 관심도가 부쩍 높아졌습니다. 이번 포스팅에서는 웰빙 시대에 맞춰 다른 곡물보다 눈에 띄게 높은 영양성분을 함유한 식재료가 있어 소개해 드리려 합니다. 바로 고대 잉카어로 '모든 곡식의 어머니'라고 불리는 퀴노아입니다. 건강식품에 관심이 많은 분이라면 이미 알고 있을 수 있지만, 소비자 대부분은 아직 생소한 식재료입니다. 저도 마찬가지로 정말 생소한 식재료였고, 정확한 정보를 전달하기 위해 포스팅을 작성하게 되었습니다. 그렇다면 지.. 2024. 4. 8.
세계 5대 건강식품 렌틸콩 효능, 먹는법 안녕하세요. 혹시 세계 5대 건강식품으로 선정된 식품을 알고 계신가요. 미국에서 선정한 세계 5대 건강식품에는 한국의 김치, 그리스의 요구르트, 스페인의 올리브유, 일본의 낫또, 인도의 렌틸콩이 있습니다. 이번 포스팅에서는 인도의 렌틸콩에 대해 알아보겠습니다. 대체 렌틸콩이 무엇이고 어떤 효능으로 세계 5대 건강식품에 뽑히게 되었는지 알아보겠습니다. 추가로 먹는법까지 소개하겠습니다. 목차 1. 렌틸콩이란 2. 렌틸콩 효능 3. 렌틸콩 부작용 4. 렌틸콩 먹는법 렌틸콩이란 렌틸콩은 렌즈콩이라고도 불리는 콩의 종류입니다. 콩의 모양이 렌즈 모양처럼 볼록 튀어나와 붙여진 이름이라고 합니다. 이 콩은 콩 종류 중에서 단백질 함량이 높은 편에 속하며, 무기질과 비타민 같은 영양성분이 많이 함유되어 있다고 합니다... 2024. 4. 7.

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