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식품 정보99

왕의 채소라는 별명을 가진 아스파라거스 효능, 먹는법 안녕하세요. 저는 단백질을 보충하고자 할 때 고기를 자주 먹습니다. 고기를 먹을 때 같이 먹고 싶은 채소가 있는데요. 바로 아스파라거스입니다. 버섯과 아스파라거스를 소금, 후추와 함께 볶아서 먹는 것을 정말 좋아합니다. 하지만 평소에는 자주 먹기에는 부담이 되는 채소중에 하나입니다. 오늘 포스팅에서는 아스파라거스에 관한 재밌는 지식과 효능, 부작용, 먹는법을 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 목차 1. 아스파라거스란 2. 아스파라거스 효능 3. 아스파라거스 부작용 4. 아스파라거스 먹는법 아스파라거스란 현재도 비싼 가격으로 고급 채소라는 별명을 가진 아스파라거스는 과거 서양에서도 귀족이나 왕족만 먹을 수 있었던 '왕의 채소'라는 별명이 있었습니다. 아스파라거스의 탄생을 거슬러 올라가면 고대 그리스 로마 시.. 2024. 4. 24.
사과를 둘러싼 진실과 오해, 효능, 먹는법 안녕하세요. 우리가 알파벳을 배울 때 가장 먼저 배우는 것이 A입니다. A 하면 Apple이고 빨간색 하면 사과가 떠올리듯이 사과는 우리에게 정말 익숙한 과일입니다. 요즘 들어 과일값이 오르고 맛도 떨어지면서 옛날에 먹던 사과가 많이 생각나곤 하는데요. 사과를 먹으면서 사소하게 생각했던 것들이나 재밌는 정보를 소개하고자 오늘 포스팅으로 작성하게 되었습니다. 지금부터 사과에 관한 특별하고 재밌는 지식과 효능, 부작용, 먹는법을 소개하는 시간을 가져보겠습니다. 목차 1. 사과란 2. 사과 효능 3. 사과 부작용 4. 사과 먹는법 사과란 사과는 정말 많은 사람이 먹고 있고 먹어온 과일 중 하나입니다. 야생 사과는 기원전 6,500년 전부터 채집되어 왔으며 시간이 흐르면서 접붙이기, 교잡과 같은 재배법이 발달하.. 2024. 4. 23.
멸종 취약종 브라질 너트 효능, 먹는법 안녕하세요. 저는 견과류를 좋아하는 편이라 많이 챙겨 먹습니다. 오늘 포스팅에서는 제가 좋아하는 견류중 하나인 브라질 너트에 관해 소개해 드릴까 합니다. 평소 견과류에 관심이 적은 분에게는 색다른 정보가 될 것이고 이미 알고 있는 분에게도 유용한 정보가 많으니 즐겁게 읽어주시면 됩니다. 지금부터 브라질 너트에 관한 기본적인 지식과 효능, 부작용, 먹는법까지 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 목차 1. 브라질 너트란 2. 브라질 너트 효능 3. 브라질 너트 부작용 4. 브라질 너트 먹는법 브라질 너트란 브라질 너트는 앞서 소개한 바와 같이 견과류의 한 종류입니다. 이름에서 알 수 있듯이 브라질에서 재배되는 견과류인데요. 또한, 볼리비아와 페루 등지에서 재배되지만, 페루의 생산량은 미미하고 총 생산량의 90%.. 2024. 4. 22.
비타민A의 황제 당근 효능, 먹는법 안녕하세요. 보통 한국에서 생활하면 당근을 안 먹어본 사람은 적을 것입니다. 그만큼 흔한 채소이기 때문인데요. 하지만 당근에 대한 정확한 효능과 정보를 모르는 분이 많아 아쉬운 상황입니다. 아무리 흔한 식재료라도 정확한 정보를 알고 섭취해주면 평소보다 더욱 건강한 식습관을 만들 수 있을 것입니다. 오늘 포스팅을 통해 당근에 관한 재밌는 정보와 효능, 혹시 모를 부작용, 먹는법까지 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 목차 1. 당근이란 2. 당근 효능 3. 당근 부작용 4. 당근 먹는법 당근이란 인류가 당근을 먹기 시작한 건 기원전 2000년~3000년 사이라고 하니 얼마나 오랫동안 먹었는지 짐작이 가는데요. 그런데 당근이 재배되지 얼마 안 된 시점에는 우리가 지금 먹고 있는 뿌리 부분이 아닌 잎과 씨앗을 주.. 2024. 4. 21.