본문 바로가기

전체 글119

품종이 많아 오해하기 쉬운 보리수 효능, 먹는법 안녕하세요. 어렸을 적에는 길가에 열매가 맺혀 있는 나무가 매 많았습니다.  어른들이 먹는 모습을 보고 따라 먹었던 기억이 많이 있습니다.   오늘 포스팅에서는 그중에서 보리수에 관해 알아보겠습니다. 보리수가 생소한 분을 위해 기본적인 지식과 효능, 부작용, 먹는법까지 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 목차1. 보리수란2. 보리수 효능3. 보리수 부작용4. 보리수 먹는법   보리수란  보리수라는 이름이 익숙한 분이 많을 것입니다. 보리수나무라는 이름으로 불리는 다양한 품종이 있기 때문입니다.   불교문화에서는 석가모니가 보리수나무에서 깨달음을 얻어 신성한 의미가 있습니다.   또 다른 사람은 보리수 열매를 맛있게 먹은 추억이 있을 것입니다. 과거에는 길가에 과일이 많이 열려 있기 때문에 각종 과일을 따 먹.. 2024. 6. 15.
먹는 시기가 정해져 있는 앵두 효능, 먹는법 안녕하세요. 저는 달이 지나가면 항상 찾아보는 것이 있습니다. 바로 제철 과일입니다.  재배 방법이 발달하면서 일 년 내내 먹을 수 있는 과일이 많이 생겼지만, 제철에 먹는 과일만큼 맛이 뛰어나진 않습니다.  이러한 이유로 이번 달에는 어떤 과일을 먹어야 하는지 찾아보곤 합니다.   오늘 포스팅에서는 제철에 뚜렷하게 정해져 있는 앵두에 관해 알아보겠습니다. 앵두가 생소한 분을 위해 기본적인 지식과 효능, 먹는법, 부작용까지 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 목차1. 앵두란2. 앵두 효능3. 앵두 부작용4. 앵두 먹는법   앵두란  앵두는 앵두나무에서 열리는 열매입니다. 앵두나무는 장미과에 속한 작은키나무로 원산지는 중국으로 알려져 있습니다.   앵두나무는 키가 작고 잔가지가 많은 특징이 있어 울타리로 사용.. 2024. 6. 14.
연꽃의 씨앗을 일컫는 연자육 효능, 먹는법 안녕하세요. 불교에서 상징적인 식물로 알려진 연꽃은 뿌리부터 모든 부위를 섭취 수 있습니다.   진흙 속에서도 아름다운 꽃을 피우는 특징으로 부처님의 자비와 지혜를 나타내는 상징으로 알려졌습니다, 연꽃을 먹을 때 연잎과 연근은 심심치 않게 보았을 것입니다.  오늘 포스팅에서 소개할 연꽃의 부위는 연꽃의 씨앗을 일컫는 말인 연자육입니다.   연자육이 생소한 분을 위해 기본적인 지식과 효능, 부작용, 먹는법까지 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 목차1. 연자육이란2. 연자육 효능3. 연자육 부작용4. 연자육 먹는법   연자육이란  연자육은 한자로 표현하면 고기 육이 들어가 있어 고기와 관련된 식품이라고 생각하는 분이 있습니다. 하지만 고기와 전혀 상관이 없는 식품으로 연 씨앗의 속살을 의미합니다.   연꽃과 .. 2024. 6. 13.
국민 쌈채소 상추 효능, 부작용 안녕하세요. 저는 고기를 활용한 음식을 먹을 때 항상 챙기는 것이 있습니다.  오늘 포스팅에서 소개할 상추입니다. 상추는 대중적으로 먹어온 쌈 채소이기 때문에 익히 알고 있지만, 정확한 정보를 아는 사람은 많지 않습니다.  상추에 관한 재밌는 지식과 더불어 효능, 부작용, 먹는법까지 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 목차1. 상추란2. 상추 효능3. 상추 부작용4. 상추 먹는법   상추란  상추는 보기와 달리 국화과에 속하는 한해살이풀입니다. 배추와 흡사한 모양이기 때문에 배추와 비슷하다고 생각하지만, 씨를 퍼뜨리는 방식을 보면 다른 것을 알 수 있습니다.   국화과에 속하는 민들레와 비슷하게 씨앗을 바람에 날려 퍼뜨리는 방식을 가진 식물입니다.   상추는 우리나라에서 흔하게 볼 수 있는 쌈 채소 중 하나.. 2024. 6. 12.
서민의 약초 쑥 효능, 독의 유무 안녕하세요. 최근 들어 건강에 관심이 커진 사람이 늘어나는 추세입니다.   과거에는 먹고살기 바빠 건강을 챙기는 여유가 없었지만, 경제가 발전하면서 건강으로 초점이 바뀐 것입니다.   건강식품을 먹을 경우 아무런 정보 없이 섭취하는 것보다 내가 먹고 있는 이 식품이 나에게 어떤 영향을 주고 어떤 효능이 있는지 알아야 합니다.   오늘 포스팅에서는 서민의 약초라고 불리는 쑥에 관해 알아보겠습니다.   쑥이 생소한 분을 위한 기본적인 지식과 효능, 먹는법, 마지막으로 많이 궁금해하는 독의 유무에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 목차1. 쑥이란2. 쑥 효능3. 쑥 독의 유무4. 쑥 먹는법   쑥이란  쑥은 동아시아 지역과 미국의 일부 지역에서 흔하게 볼 수 있는 다년생 식물입니다.   쑥과 겉모습이 비슷.. 2024. 6. 8.
숲속의 버터라고 불리는 아보카도 효능, 먹는법 안녕하세요. 최근 들어 체중 감량을 위해 노력하는 사람이 많아지고 있습니다.   외모지상주의가 심해지고 미디어에 노출되는 연예인을 보고 체중 감량을 결심하는 경우가 많습니다.  체중 감량을 목표로 잡는 사람은 많지만, 그리 쉽게 달성하지 못하는 경우가 대부분입니다. 의지가 부족해서일 수도 있고 시간과 돈이 없어서 실패하는 경우가 있을 것입니다.  저도 체중 감량을 하면서 어떻게 하면 성공 확률을 높일 수 있을까 고민을 많이 했습니다. 고민 끝에 생각한 것이 습관화입니다.  의식적으로 무언가를 하다 보면 지칠 수 있지만 습관으로 목표를 달성하기는 수월합니다. 체중 감량을 습관화하는 방법의 하나가 평소 음식을 먹을 때 조금 신경 쓰는 것입니다.   거창하게 식단을 짜는 것이 아니라 평소에 먹는 음식을 조금씩.. 2024. 6. 7.