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식품 정보

히말라야의 황금이라고 불리는 동충하초 효능, 먹는법

by dazzle0127 2024. 6. 26.
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동충하초 효능 먹는법

 

 안녕하세요. 저는 건강한 삶을 살기 위해 다양한 종류의 건강식품을 섭취하고 있습니다.

 

 꾸준한 운동과 더불어 건강식품을 섭취하면 몸과 마음이 건강해집니다.

 

오늘 포스팅에서는 여러 가지 건강식품 중 하나인 동충하초에 관해 알아보겠습니다.

 

 동충하초는 생소한 분이 많기 때문에 기본적인 지식을 알아본 후 효능, 부작용, 마지막으로 먹는법까지 알아보는 시간을 가져보겠습니다.

 

목차
1. 동충하초란
2. 동충하초 효능
3. 동충하초 부작용
4. 동충하초 먹는법

 

 

동충하초란

 

 동충하초는 이름에서 특징을 알 수 있습니다. 겨울에는 곤충에 기생하여 자라며 여름에는 버섯으로 자라는 특징이 있어 붙여진 이름입니다.

 

 일반적인 버섯이나 식물과 다른 독특한 특징이 있으며 건강상의 이점도 뛰어나다고 알려진 건강식품입니다.

 

 동충하초는 백악기 전기에 발견된 화석에도 발견될 만큼 역사가 오래된 버섯입니다.

 

 이 버섯은 동충하초균이 곤충의 내장으로 들어가 양분을 섭취하며 살아갑니다. 이때 곤충의 뇌를 조종한다는 말이 있습니다.

 

 이 말은 반은 맞고 반은 틀립니다.

 

 동충하초는 뇌를 화학물질로 영향을 미치는 것은 맞지만, 숙주를 조종하는 방법은 근육 섬유를 직접 움직이는 것입니다.

 

 균사가 곤충에 퍼져 중추신경과 같은 역할을 해 자신이 생활하기 적합한 환경으로 숙주를 이동시킵니다.

 

 이처럼 특이한 특징을 버섯은 중국 지역에서 약재로 오랫동안 사용되어 왔지만, 우리나라에서 섭취한 것은 얼마 되지 않았습니다.

 

 중국에서는 기원후 20년부터 약재로 사용되어 왔다는 기록이 전해지고 있으며 굉장히 귀한 약재였다고 합니다.

 

 우리나라에서는 과거에도 동충하초를 아는 사람은 많았지만, 독특한 특징으로만 알고 있는 사람이 많았습니다.

 

 하지만 동충하초에 관한 여러 연구에서 효능이 밝혀지고 중국 육상선수가 동충하초를 먹고 성적이 향상되었다는 소문이 생겨 인기가 높아지게 되었습니다.

 

 중국 육상선수에 관한 소문은 사실 여부를 밝히기 어렵지만, 동충하초가 유명해진 시발점이 되었습니다.

 

 

 동충하초는 숙주가 품종에 영향을 주는 것이 아닌 균의 종류가 중요합니다.

 

 동충하초라고 불리는 품종은 다양하게 있으며 우리나라에서 많이 재배하고 있는 품종은 '눈꽃동충하초'입니다.

 

 이 품종이 한의학에서 쓰이는 약재와 다른 품종이라는 소문이 존재하지만, 관련 성분은 동일하다고 합니다.

 

 가장 약효가 좋다고 알려진 품종은 히말라야 지역에서 재배하는 자연산 동충하초입니다.

 

 품종의 이름은 '박쥐나방동충하초'입니다.

 

 이 품종은 자좌라는 부위를 주로 사용하며 매운맛과 더불어 오묘한 버섯 맛이 공존한다고 합니다.

 

 인공 재배가 불가능한 품종이기 때문에 공급이 적어 가격은 비싼 편에 속합니다.

 

 그마저도 중국에서 전부 구매하고 있다고 합니다.

 

 히말라야 지역에 거주하는 마을 사람들은 봄이 되면 하던 일을 모두 제쳐두고 어린아이까지도 동충하초를 채취한다고 합니다.

 

 뛰어난 효능과 적은 공급으로 인해 동충하초에 '히말라야의 황금'이라는 별명이 붙은 것입니다.

 

 혹시나 야생에서 동충하초와 비슷한 모양을 발견해도 지나치는 것이 좋습니다.

 

 동충하초 품종 중에는 소량 섭취해도 사망에 이르는 독성 성분이 있는 것이 있으며 전문가도 구별하기 쉽지 않다고 합니다.

 

 시중에서 구입하는 제품을 이용하는 것이 가장 안전한 방법입니다.

 

 그렇다면 지금부터 동충하초에 어떤 효능이 있는지 알아보는 시간을 가져보겠습니다.

 

동충하초 효능

 

1. 면역력 강화

 

 현대인은 부족한 수면과 불규칙한 생활 습관으로 면역력이 떨어지기 쉬운 환경에서 살고 있습니다.

 

 게임에서는 각종 인터페이스를 통해 자신의 상황을 알 수 있지만, 현실에서는 신경 쓰지 않으면 눈에 띄지 않는 건강 요소가 많습니다.

 

 그중 하나가 바로 면역력입니다.

 

 면역력이 떨어진 사람은 외부로부터 침투해 오는 병원체를 방어하는 기능이 작동하지 않아 각종 질병에 취약해집니다.

 

 겨울철에 감기에 잘 걸리거나 잔병치레가 많았던 분은 자신의 면역력이 떨어지지 않았는지 의심해 봐야 합니다.

 

 동충하초에는 면역 기능을 촉진하는 다당체, 아데노신, 코디세핀이 다량 함유되어 있습니다.

 

 위에 언급한 성분은 면역세포의 활성을 촉진하고 병원체를 제거하는 대식세포와 T림프구의 기능을 강화하는 데 도움을 줍니다.

 

2. 항산화 작용

 

 동충하초에는 활성 산소를 억제하는 데 도움을 주는 코디세핀, 플라보노이드와 같은 항산화 성분이 함유되어 있습니다.

 

 우리 몸은 호흡 과정을 통해 생존에 필요한 산소를 보충합니다.

 

 흡입된 산소는 혈관을 타고 신체 구석구석에 위치한 세포에 전달되어 에너지원을 만드는 데 사용됩니다.

 

 이후 사용된 산소는 사라지지 않고 불안정한 형태로 남게 되는데 이것을 활성 산소라고 부릅니다.

 

 이 성분은 우리 몸에 축적되면 건강한 세포에 손상을 줘 암세포를 만들어 내거나 세포 산화로 인한 노화를 촉진하는 문제를 일으킵니다.

 

 간단히 말해 암 예방과 노화 방지를 위해서는 활성 산소를 억제하는 것이 필수적이며 이 문제를 해결하는 것이 항산화 성분이라는 것입니다.

 

 특히 동충하초에는 암 예방에 효과적인 성분이 다량 함유되어 있습니다.

 

 생성된 암세포의 자기 사멸을 유도하고, 암세포가 성장하는 데 필요한 혈관 생성을 억제하는 효과가 있습니다.

 

 

3. 심혈관 질환 개선

 

 심혈관 질환은 사망률이 높고 후유증이 심해 각별히 주의해야 합니다.

 

 동충하초에는 베타글루칸과 같은 식이섬유가 다량 함유되어 있어 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

 특히 수용성 식이섬유인 베타글루칸은 나쁜 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 효과적입니다.

 

 나쁜 콜레스테롤 수치가 높다면 혈관이 좁아져 혈액순환이 원활해지지 않습니다.

 

 혈액순환이 원활하게 진행되고 혈관이 튼튼해야 동맥경화, 뇌졸중과 같은 심혈관 질환에 걸리지 않는 것입니다.

 

 동충하초를 섭취하면 혈관에 쌓인 이물질과 노폐물을 제거하는 데 효과적이기 때문에 심혈관 질환으로 고민하는 분에게 추천하는 것입니다.

 

 또한, 동충하초는 혈당 조절이 탁월해 당뇨병을 예방하는 데 도움을 주는 성분이 함유되어 있습니다.

 

 특히 베타글루칸과 코디세핀이라는 성분이 포도당 흡수를 지연해 혈당 상승을 억제하는 데 효과적입니다.

 

4. 간 기능 개선

 

 동충하초에는 간 건강을 개선하고 해독 작용을 도와주는 성분이 다량 함유되어 있습니다.

 

 간은 우리 몸에서 해독 작용을 담당하는 중요한 장기 중 하나입니다.

 

 간에서는 우리 몸에 흡수되는 알코올, 중금속과 같은 유해 물질을 제거하고 배출하는 과정이 이뤄집니다.

 

 간의 기능이 약화하면 위 과정이 진행되지 않아 신체에 문제를 일으킵니다.

 

 동충하초에는 간 기능을 개선하는 데 효과가 좋다고 알려졌습니다.

 

 특히 아데노신, 베타인과 같은 성분은 간세포의 재생을 촉진하고 항산화 효소의 활성을 높여줘 간을 보호하는 데 도움을 줍니다.

 

 현대인은 잦은 음주와 비만으로 인해 간 건강이 취약해질 수 있는 환경에 노출되어 있기 때문에 평소에 간을 관리해야 합니다.

 

 동충하초 섭취와 꾸준한 운동으로 간 건강을 개선하는 것을 추천해 드립니다.

 

동충하초 부작용

 

1. 알레르기 반응

 

 버섯류의 알레르기 반응이 나타나는 분은 섭취를 주의해야 합니다.

 

 동충하초는 균주가 자라서 만들어진 버섯이기 때문입니다.

 

 본격적으로 섭취하기 전 소량 섭취를 통해 알레르기 반응 여부를 사전에 확인하는 것을 추천해 드립니다.

 

2. 품종에 따른 효능

 

 최근 들어 동충하초의 인기가 높아지면서 인공적인 방법으로 재배하거나 본드를 이용해 곤충과 버섯을 이어 붙인 허위 제품이 많아지고 있습니다.

 

 구매하기 전에 제품 설명을 잘 읽어보면서 자신이 찾고 있는 동충하초가 맞는지 확인해야 합니다.

 

 가장 약효가 좋은 품종은 '박쥐나방동충하초'입니다.

 

 

동충하초 먹는법

 

1. 동충하초를 섭취하는 가장 간편한 방법은 추출물이 포함된 제품을 구매하는 것입니다.

 

2. 이때 제품 성분표를 반드시 확인해서 구매하는 것이 좋습니다.

 

3. 동충하초를 먹는 가장 일반적인 방법은 달여서 차로 마시는 것입니다.

 

4. 물 1L에 동충하초 25g을 넣어 강한 불에 끓여줍니다.

 

5. 물의 양이 절반이 될 때까지 끓여주고 병에 옮겨줍니다.

 

6. 이때 동충하초는 건져내지 말고 위와 동일한 방법으로 다시 끓여줍니다.

 

7. 초탕과 재탕을 섞어 마셔 줍니다.

 

 추가로 건강에 관한 내용이 더 궁금한 분은 아래 링크를 참고해 주세요.

 

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