안녕하세요. 매일 아침 차를 마시면 건강에 좋다는 사실 알고 계셨나요. 저는 건강을 챙기기 위해 마시기도 하지만, 차를 마셨을 때 느껴지는 포근함을 좋아해 자주 섭취합니다.
차의 역사는 굉장히 오래되어 지금까지 정말 다양한 차 종류가 개발되어 왔습니다.
오늘 포스팅에서는 그중 자스민꽃으로 우려낸 자스민차에 대해 알아보겠습니다. 자민스차에 관한 기본적인 지식과 효능, 부작용, 카페인 유무까지 알아보는 시간을 가져보겠습니다.
목차
1. 자스민차란
2. 자스민차 효능
3. 자스민차 부작용
4. 자스민차 카페인 유무
자스민차란
자스민차를 알아보기에 앞서 자스민이 무슨 꽃인지 알아보겠습니다. 자스민은 올리브과에 속한 관목으로 유라시아 지역에 분포한 식물입니다.
자스민이라는 이름은 페르시아어로 '신의 선물'이라는 특별한 뜻을 담고 있으며 붙여진 이름에 걸맞은 풍부한 영양성분이 특징입니다. 오래전부터 약재로 이용되어 온 꽃으로 자스민에서 나는 특유의 향은 인공적으로 만들지 못합니다.
이러한 특징 덕분에 자스민꽃은 귀한 대접을 받는 꽃 중의 하나입니다.
자스민차는 녹차나 홍차를 베이스로 해 자스민꽃 향을 첨가한 가향차입니다. 중국 지역에서 처음 먹기 시작하였으며 시간이 지나면서 특유의 맛과 향으로 동아시아 지역에 퍼지게 되었습니다.
차 문화가 고도로 발달한 중국에서 가향차 중 으뜸이라고 여겨지는 만큼 차를 좋아하는 분은 반드시 먹어봐야 하는 차 종류입니다. 강한 꽃 향이 나지만 차 맛에 방해를 주지 않아 독특한 매력을 지닌 차입니다.
일반적으로 꽃잎을 사용해 만든 차가 있지만, 자스민차는 꽃잎만으로 만든 것이 아닌 말려진 찻잎과 함께 꽃을 섞어 꽃향기를 베게 하는 방식으로 생산합니다.
시간이 지나 자스민 향이 찻잎에 흡수되면 찻잎을 제외한 나머지 꽃은 제거합니다. 이러한 생산 방식으로 자스민차를 먹을 때 꽃잎을 직접적으로 볼 수는 없습니다.
시중에서 판매하는 자스민차를 구매해 이른 아침 우리면 집 안 전체로 퍼져나가는 은은한 자스민 향을 느낄 수 있습니다. 자스민차는 맛과 향이 우수할 뿐 아니라 영양도 풍부해 많은 사랑을 받고 있습니다.
자스민차 효능
1. 항산화 작용
자스민차를 먹을 때 특유의 떫은맛이 느껴지는 이유가 있습니다. 바로 카테킨이라는 성분 때문입니다. 카테킨은 항산화 성분의 한 종류로 활성 산소를 억제하는 데 도움을 줍니다.
인간은 살아가면서 필연적으로 호흡을 합니다. 호흡을 하면서 활성 산소를 만들게 되는데 이 성분이 몸에 쌓이면 건강한 세포에 손상을 줘 많은 문제를 일으킵니다.
대표적으로 세포 노화를 촉진하며 손상된 세포가 변이하여 암세포로 발전하는 문제가 발생합니다. 평소 피부 건강과 노화 방지에 관심이 많은 분은 항산화 성분을 반드시 섭취해야 합니다.
자스민차에 함유된 카테킨은 비타민E와 비교해 20배나 높은 항산화 작용으로 매일 녹차를 마시는 습관을 기르는 것을 추천해 드립니다.
2. 심혈관 질환 예방
자스민차에 함유된 카테킨 성분은 심혈관 질환을 예방하는 데 효과가 좋습니다. 카테킨은 신체 나쁜 콜레스테롤 수치를 안정하는 효과가 있습니다.
나쁜 콜레스테롤이 높은 사람은 심혈관 질환에 취약해질 수 있습니다. 혈액순환이 원활하게 이뤄지지 않으며 혈관에 노폐물과 지방이 쌓여 혈관이 막히기도 합니다.
심혈관 질환은 전조 증상이 적어 평소에 예방해야 하며 심혈관 질환 중 사망원인 1위는 뇌졸중인 만큼 혈관 건강을 지키는 것은 매우 중요합니다.
매일 아침 자스민차를 우려먹으면 정신 건강과 신체 건강을 지킬 수 있으므로 추천해 드립니다.
3. 스트레스 완화
자스민차의 특유 향은 스트레스 완화에 큰 도움을 준다고 합니다. 자스민차의 향은 긴장을 풀어주고 기분을 개선하는 효과가 있습니다.
평소 과도한 업무로 인해 피곤하거나 스트레스를 받는 상황이라면 자스민차를 섭취하는 것이 좋습니다.
스트레스를 받지 않는다고 생각하는 사람도 사소한 스트레스는 누구에게나 있으니, 평소에 건강하다고 생각하는 분도 섭취하는 것을 추천해 드립니다.
저는 매일 아침 일어나 차를 마시면 마음이 평온해지며 걱정이 사라지는 경험을 하고 있습니다.
4. 피부 건강 개선
최근 들어 미디어에 노출되는 연예인을 보면 피부가 굉장히 좋은 것을 볼 수 있습니다. 누군가는 좋은 피부과를 다녀서 피부가 좋다고 말하지만, 저는 평소 식습관을 개선하는 것이 효과적이라고 봅니다.
사람의 첫인상은 매우 중요하며 외모지상주의가 강해지고 있는 요즘 피부 건강을 지키는 것은 모든 이의 고민이 되었습니다.
항산화 작용의 대표적인 효과는 노화와 더불어 피부 건강을 지키는 것입니다. 피부 세포의 노화를 늦추는 역할을 하며 피부에 영양과 수분을 공급하는 것을 도와줍니다.
이러한 효과로 피부 탄력이 좋아지며 손상된 피부 세포가 빠르게 회복할 수 있게 됩니다.
또한, 자스민차를 섭취하면 피부에 쌓여있는 각종 노폐물과 독소를 제거할 수 있어 많은 사람이 고민하는 여드름과 잡티를 예방할 수 있습니다.
자스민차 부작용
1. 카페인 부작용
자스민차 한잔에는 보통 12mg이 함유되어 있습니다. 녹차와 더불어 찻잎을 이용해 만든 차이기 때문에 카페인이 존재해 그로 인한 부작용을 조심해야 합니다.
과도한 섭취로 인해 두통, 불안, 빠른 심장박동과 같은 카페인 부작용이 발생할 수 있습니다. 성인 카페인 하루 권장량은 400mg이기 때문에 자스민차를 과도하게 섭취하지 않는다면 카페인 부작용이 발생하는 것은 굉장히 드뭅니다.
하지만 평소 카페인에 대한 내성이 약하거나 성장기 어린이의 경우 카페인 섭취를 각별히 주의해야 합니다.
자스민차는 굉장히 오랜전부터 먹어온 음료로 뚜렷한 부작용은 없는 편입니다. 자스민차를 적당량 섭취하면 많은 효능이 있으니, 부작용에 대한 걱정은 하지 않아도 됩니다.
자스민차 카페인 유무
위에서 언급한 내용과 같이 자스민차는 찻잎으로 만들어 카페인이 함유되어 있습니다.
자스민차 한잔에는 12mg이 함유되어 있으며 하루 권장량은 400mg이니 참고해 주세요.
추가로 차에 관한 재밌는 내용이 궁금한 분은 아래 링크를 참고해 주세요.
2024.05.04 - [식품 정보] - 일본 국민 음료 우롱차 효능, 카페인 유무
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