다이어트 끝판왕 애사비 효능, 먹는법

애사비 효능 먹는법

 안녕하세요. 현대 사회에서 고민이라고 하면 여러 가지가 있는데요.

 

 그중에서 꾸준하게 언급되는 것이 바로 다이어트입니다. 다이어트를 하게 되면 처음에는 열정적으로 하지만 금방 포기하기 쉽습니다. 보통 다이어트를 하면 운동과 꾸준한 식습관 개선을 말하곤 하는데요.

 

 제가 생각할 때 다이어트에 성공하기 위해서는 작은 습관을 만드는 것이 중요하다 생각합니다. 그래서 저는 간편하게 먹을 수 있는 다이어트 식품을 찾그래서 저는 간편하게 먹을 수 있는 다이어트 식품을 찾다 발견한 것이 있습니다.

 

 바로 아는 사람만 알고 있다는 애사비입니다.

 

 저는 정말 생소한 단어라서 여러 가지 조사를 하게 되었는데요. 그러던 중 다양한 효능을 찾을 수 있어 소개하려 합니다.

목차
1. 애사비란
2. 애사비 효능
3. 애사비 부작용
4. 애사비 먹는법

애사비란

 

 먼저 애사비가 무엇인지 알아야 합니다. 애사비는 애플 사이다 비니거의 줄임말이라고 합니다. 아직도 감이 오지 않는 분이 정상인데요.

 

 애사비는 쉽게 말해 사과 식초라고 합니다.

 

 애사비에 대한 자세한 내용을 알아보기 전에 식초에 대해 알아보겠습니다.

 

 식초란 보관하고 있던 술이 우연히 산화되어 만들어진 것이 시초입니다. 자연에서 있는 여러 가지의 세균 중 초산균이 술에 있는 에틸알코올을 산화시켜 초산을 만들어 내는데 이것이 바로 식초의 생산 원리입니다.

 

 이러한 원리를 이용해 포도주를 주원료로 하는 포도 식초, 쌀과 같은 곡물을 주원료로 하는 청주, 막걸리를 주원료로 한 곡물식초가 있습니다.

 

 여러 가지 식초 중 오늘 소개해 드린 것이 바로 사과 식초인데요. 사과 식초는 신선한 사과를 이용해 만든 사과 주스를 산화시켜 만든 것입니다.

 

 식초는 다양한 재료로 만들 수 있기 때문에 지역에 따라 주로 만드는 것이 정해져 있습니다. 일본은 현미 생산량이 많아 현미를 이용해 만든 흑초가 유명하고, 프랑스는 포도가 유명하여서 포도 식초 생산이 많고 유명합니다.

 

 또한, 다른 사례와 비슷하게 미국은 사과 생산량이 많아 사과 식초가 유명하다고 합니다. 이러한 이유로 오늘 소개하는 사과 식초는 미국산 제품이 많습니다.

 

 그렇다면 일반적인 사과 식초와 다르게 부르는 이유가 뭘까요?

 

 애사비는 유기농 사과를 이용하고 첨가물을 섞지 않은 상태로 자연 발효시킨 식초입니다. 또한, 다른 식초와 달리 골마지 성분이 들어있는 식초를 말합니다.

 

 여기서 골마지 성분이란 김치의 하얀 곰팡이가 대표적입니다. 골마지 성분이 함유되었다는 것은 사과의 영양성분이 파괴되지 않고 효소와 미네랄이 풍부하게 들어있는 것을 의미합니다.

 

 애사비 제품을 구매했을 때 보이는 침전물이 바로 골마지 성분입니다.

 

애사비 효능

 

1. 소화 개선

 

 소화 불량과 속 쓰림은 보통 위산이 부족해 일어나는 증상입니다.

 

 또한, 위산이 부족하면 음식물이 식도를 역류하는 도 있다고 합니다. 애사비는 위산과 비슷한 산도를 가지고 있어 위산의 역할을 일부 대신해 위산 부족으로 발생할 수 있는 문제를 해결할 수 있습니다.

 

2. 다이어트

 

 애사비의 효능 하면 가장 먼저 언급되는 것이 바로 다이어트인데요. 왜냐면 애사비를 꾸준히 섭취하면 신진대사가 높아져 신체 내의 열량 소모가 빨라지기 때문입니다.

 

 또한, 애사비에는 아세트산이 많아 신체 내 지방합성을 억제하고 지방 연소의 도움을 주어 다이어트에 매우 효과적입니다.

 

3. 피로 회복

 

 애사비에는 유기산이라는 성분이 다량 함유된 식품입니다.

 

 이 성분은 피로회복에 도움을 주고 혈액순환을 원활하게 해줘 신체에 누적된 피로를 없애는 것에 도움을 줍니다.

 

애사비 부작용

 

1. 위장 장애

 

 애사비는 식초이기 때문에 산성성분이 다량 함유된 식품입니다. 그래서 과도하게 복용하면 위장 장애 또는 위궤양이 발생할 수 있습니다.

 

2. 충치 발생

 

 산은 치아 부식을 일으키는 대표적인 성분인데요. 애사비에는 산이 많아 섭취 후 관리를 하지 않는다면 충치가 생길 수 있습니다. 그래서 음료로 섭취 시 빨대를 이용해 마시는 것을 추천해 드리고 섭취 후 양치를 하셔야 합니다.

 

애사비 먹는법

 

1. 애사비는 기본적으로 제품의 희석량에 맞춰 물과 넣어 먹습니다.

 

2. 샐러드 드레싱으로 이용해 섭취합니다.

 

3. 물 대신 탄산수에 섞어 밋밋하지 않은 에이드로 만들어 먹습니다.

 

4. 시중에서 판매되고 있는 제품들은 원액이 많아 과도한 섭취는 피해야 하고 희석해서 드시는 것을 추천해 드립니다.

 

추가로 다른 정보가 궁금하신 분은 아래 링크로 들어가시면 됩니다.

 

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