농약과 관련된 오해가 있는 자몽 효능, 부작용

자몽 효능 부작용

 

 안녕하세요. 저는 식사하고 나면 반드시 하는 행동이 하나 있습니다.

 

 바로 과일을 먹는 것입니다.

 

 과일을 먹고 나면 소화가 잘되고 입가심하는 느낌이 좋아 종류와 상관없이 먹는 편입니다.

 

 흔하게 먹을 수 있는 과일은 종류가 정말 다양하고 제철이 뚜렷해 시기와 기분에 따라 골라 먹는 재미가 있습니다.

 

 오늘 포스팅에서는 제가 좋아하는 과일 중 하나인 자몽에 관해 알아보겠습니다.

 

 자몽이 생소한 분을 위해 기본적인 지식, 효능, 부작용, 마지막으로 먹는법까지 소개하는 시간을 가져보겠습니다.

 

목차
1. 자몽이란
2. 자몽 효능
3. 자몽 부작용
4. 자몽 먹는법

 

 

자몽이란

 

 자몽은 서인도 지역이 원산지이고 귤속에 속한 과일입니다. 자몽이라는 이름은 일본어에서 본떠 만들어졌습니다.

 

 포르투갈어로 자몽은 '잠봉'이라고 부르는데, 이것이 일본에 수입되고 우리나라로 거쳐 오면서 '잠봉'과 비슷한 어감인 자몽으로 정해지게 되었습니다.

 

 영어식 표현은 그레이프프루트이며 나무에서 열매가 열리는 모습이 포도와 흡사하기 때문에 지어진 이름입니다.

 

 자몽은 오래전부터 재배되온 과일이 아닙니다.

 

 자몽이 처음 탄생한 시기는 18세기 무렵으로 자메이카산 오렌지와 동남아시아산 포멜로의 교배로 인해 만들어졌습니다.

 

 자몽은 '금단의 과일'이라는 별명을 가진 신기한 과일입니다.

 

 처음에는 포멜로를 재배하기 위해 동남아시아 종자를 가져왔는데, 배송 중에 오렌지 종자와 자연스럽게 교접되어 자몽이라는 새로운 과일이 탄생했습니다.

 

 이걸 처음 본 사람은 오렌지도 아니고 포멜로도 아닌 모습과 향을 보고 '금단의 과일'이라는 독특한 별명이 생긴 것입니다.

 

 현재는 독특한 별명을 아는 사람은 많이 없고, 효능이 많이 알려지고 맛이 익숙해지면서 대중적인 인기가 생긴 과일입니다.

 

 

 자몽의 껍질은 오렌지보다 두툼한 편이며 미세한 향이 나는 특징이 있습니다.

 

 자몽을 제품으로 먹어오다가 생으로 먹을 경우 특유의 맛으로 놀라는 사람이 많습니다.

 

 푹 익지 않은 자몽은 신맛이 강하고 과육을 둘러싸고 있는 하얀 표피에 쓴맛이 강해 호불호가 심한 과일에 속합니다.

 

 자몽은 귤속에 속하는 과일이기 때문에 귤에서 볼 수 있는 하얀 표피와 같습니다.

 

 또한, 자몽의 공식적인 당도는 6브릭스로 굉장히 낮은 편에 속합니다.

 

 레몬보다는 신맛이 약하고 당도가 높아 신맛을 좋아하는 사람이 먹기 좋습니다.

 

 이러한 특징으로 알맹이를 발라내어 설탕에 절여 청으로 만드는 경우가 많습니다.

 

 우리나라에 수입된 것은 1980년대 후반으로 오래되지 않았습니다.

 

 수입된 후 인기를 끌었지만, 얼마 가지 않아 인기가 떨어지게 됩니다.

 

 그 이유는 미국산 자몽에 농약 성분이 검출되었다는 뉴스가 나왔기 때문입니다.

 

 신뢰도가 높은 미국산에도 농약이 검출되어 다른 제품에 대한 의심이 커지게 되었습니다.

 

 하지만 실제로는 인체에 무해한 양의 농약이 검출된 것이었고 시간이 지나면서 자몽의 인기가 높아졌습니다.

 

 이러한 이유로 나이가 있는 분은 자몽을 먹기 꺼리지만, 청년들은 거부감없이 먹는 편입니다.

 

 

 우리나라에서 주로 수입하는 자몽은 남아프리카공화국산과 이스라엘산입니다.

 

 미국산과 비교해 가격이 저렴하지만, 맛은 비슷해 수입하고 있습니다.

 

 여담으로 포카리스웨트라는 음료의 맛은 자몽 과즙을 추출한 맛입니다.

 

 성분표를 보면 자몽의 영어식 표현인 그레이프프루트 과즙이라고 적혀있는 것을 확인할 수 있습니다.

 

자몽 효능

 

1. 항산화 작용

 

 우리 몸은 호흡을 통해 산소를 보충합니다.

 

 흡입된 산소는 신체 구석구석에 위치한 세포로 전달되어 에너지원을 만드는 데 사용됩니다.

 

 사용된 산소는 사라지지 않고 우리 몸에 불안정한 형태로 남게 되는데, 이것을 활성 산소라고 부릅니다.

 

 활성 산소가 축적되면 건강한 세포에 손상을 줘 암세포를 만들어 내거나 세포 산화로 인한 노화를 촉진하는 문제를 일으킵니다.

 

 붉은 과육을 가진 자몽에는 활성 산소를 억제하는 데 효과적인 리코펜이라는 항산화 성분이 다량 함유되어 있습니다.

 

 리코펜은 카로티노이드의 한 종류로 암 예방과 노화 방지에 필수적입니다.

 

2. 체중 감량

 

 자몽은 열량이 낮고 수분 함량이 높아 체중 감량을 할 경우에 섭취하기 좋습니다.

 

 특히 자몽에는 포만감을 쉽게 채워주고 식욕을 억제하는 역할을 하는 섬유질이 다량 함유되어 있어 체중 감량을 도와줍니다.

 

 또한, 섬유질은 장 건강을 개선하고 변비를 예방하는 효과가 있어 소화를 원활하게 도와줍니다.

 

 섬유질은 인간이 소화할 수 있는 효소가 없어 장을 그대로 통과하는 독특한 특징이 있습니다.

 

 이러한 특징으로 장으로 들어가면 장 내 서식하고 있는 프로바이오틱스와 같은 유익균의 먹이가 되어 장 환경을 깨끗하게 유지합니다.

 

 그리고 변의 양을 늘리고 변의 점성을 높여줘 장운동을 활발하게 해줍니다.

 

 체중 감량을 위해서는 소화도 신경 써야 하는 요소입니다.

 

 꾸준한 운동도 중요하지만, 건강한 식단을 섭취하고 영양성분을 제대로 흡수해야 하기 때문입니다.

 

 

3. 면역력 강화

 

 현대인은 불규칙한 수면과 부실한 식단으로 인해 면역력이 떨어지기 쉬운 환경에 노출되어 있습니다.

 

 면역력이 떨어진 사람은 외부로부터 침투해 오는 병원체를 방어하는 기능이 작동하지 않아 각종 질병에 취약해집니다.

 

 겨울철에 유독 감기에 잘 걸리거나 잔병치레로 고생한다면 면역력이 떨어진 상태가 아닌지 의심해 봐야 하며 면역력 관리가 필요합니다.

 

 신맛이 나는 과일은 대부분 비타민C가 함유되어 있습니다.

 

 대표적으로 레몬이 비타민C의 이미지를 떠올리게 합니다.

 

 자몽 100g 기준 비타민C 하루 권장량 46%의 양이 함유되어 있습니다.

 

 또한, 아연, 구리, 철분과 같은 미네랄이 풍부하기 때문에 기본적인 건강 상태를 개선할 수 있어 면역력 강화에 도움이 됩니다.

 

4. 심혈관 질환 예방

 

 자몽에 함유된 칼륨과 섬유질은 심혈관 질환을 예방하는 데 효과가 좋습니다.

 

 위에 언급한 성분을 섭취하면 나쁜 콜레스테롤 수치가 개선되어 원활한 혈액순환이 가능해집니다.

 

 나쁜 콜레스테롤 수치가 높다면 혈관이 노폐물과 이물질이 많아져 혈관이 좁아지게 되어 동맥경화, 뇌졸중이 발생합니다.

 

 심혈관 질환을 예방하기 위해선 혈압 관리와 원활한 혈액순환을 유지하는 것이 가장 중요합니다.

 

 다른 건강식품과 비교해 간편하게 먹을 수 있는 과일이라는 장점이 있기 때문에 추천해 드립니다.

 

5. 피부 건강 개선

 

 자몽에 함유된 비타민C는 피부 미용에 필수적인 성분인 콜라겐 생성을 촉진하며 자외선에 의한 상처 회복을 도와줍니다.

 

 또한, 자몽에 함유된 항산화 성분은 활성 산소로 인해 발생하는 세포 노화를 방지할 수 있어 건강한 피부를 만들 수 있습니다.

 

 값비싼 피부과를 다니면서 피부를 관리하기보다는 영양 섭취와 올바른 생활 습관을 만드는 것이 가장 중요합니다.

 

 우리 몸은 인공적인 것보다 자연적인 것을 선호하는 경향이 강하고 신체도 받아들이기 수월합니다.

 

자몽 부작용

 

1. 의약품 복용 시 주의

 

 식품의약품안전평가원에서 발행한 '약물의 효능에 영향을 미치는 과일주스'에 자몽이 의약품에 미치는 영향에 관한 내용이 많은 분량으로 기재되어 있습니다.

 

 결론적으로 자몽은 의약품을 복용할 때 주의를 기울여야 합니다.

 

 자몽의 하얀 표피에는 쓴맛이 강하게 느껴지는데 나린진이라는 성분 때문입니다.

 

 이 성분은 약물의 대사와 배출에 영향을 미치는 특징이 있습니다.

 

 약 복용 후 자몽을 섭취하면 혈중 약물 농도를 증가시키거나 때로는 감소시킵니다.

 

 신체는 약을 흡수하기 위해 특정 효소와 반응이 필요한데 이 과정을 억제하고 약물의 흡수를 도와주는 트랜스포터를 비활성 하는 문제가 생깁니다.

 

 추가로 디히드로피리딘 계열의 고혈압약과 스타틴 계열의 고지혈증 약은 특별히 주의해야 하니 참고해 주세요.

 

 마지막으로 자신이 항우울제, 면역억제제를 복용하고 있다면 복용을 피해야 합니다.

 

2. 알레르기 반응

 

 자몽을 섭취하면 유난히 알레르기 반응이 나타나는 사람이 많습니다.

 

 이러한 부작용이 발생하는 이유는 자몽에 농약 성분이 남아 있거나 체질이 자몽과 맞지 않아 발생하는 경우가 있습니다.

 

 자몽을 섭취 후 가려움, 발진, 기침과 같은 알레르기 반응이 발생하면 자몽을 깨끗이 세척 후 먹거나 의료인과 상담을 진행해야 합니다.

 

3. 소화 장애

 

 자몽은 신맛이 강하기 때문에 빈속에 먹거나 장이 약한 경우 복용을 주의해야 합니다.

 

 영양성분으로 인해 생기는 부작용이 아니라 지나친 산성 성분이기 때문에 공복을 피하면 큰 문제가 생기지 않습니다.

 

 간혹 자몽을 손질할 때 따끔한 이유가 산성 성분 때문이니 참고해 주세요.

 

 또한, 자몽에는 섬유질이 다량 함유되어 있어 과도한 섭취는 설사, 복통과 같은 소화 장애가 발생할 수 있으니 하루 권장량을 지키는 것이 좋습니다.

 

 

자몽 먹는법

 

1. 자몽은 상온에서 보관 시 7일, 냉장 보관 시 3주 정도 보관이 가능합니다.

 

2. 냉장 보관을 한 자몽은 섭취 전 실온에 두면 풍미가 강해지니 참고해 주세요.

 

3. 자몽의 맛이 익숙한 분은 생으로 먹어도 좋지만, 처음 접하는 분은 자몽 청을 섭취하는 것을 추천해 드립니다.

 

4. 자몽 청은 특유의 맛을 중화하고 단맛을 극대화했기 때문입니다.

 

5. 또 다른 방식으로는 자몽의 과육만 남게 손질한 후 주스나 스무디를 만들 수 있습니다.

 

6. 기호에 맞게 다른 과일을 추가하거나 채소를 함께 넣어도 좋습니다.

 

 추가로 건강 정보에 관한 내용이 궁금한 분은 아래 링크를 참고해 주세요.

 

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